photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement en région ! En secteur scolaire, vous animez une équipe dynamique de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de votre clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Chaque jour, vous réalisez une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts et de saison. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation et le budget, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise. Un sens aigu de l’organisation, le goût du défi, un esprit d’équipe et le sens du service… Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour ! Informations complémentaires : Poste à pouvoir : dès que possible Horaires : 7h30-15h00 - Lundi au vendredi Restaurant scolaire accueillant 650 couverts journaliers Rémunération mensuel brute : à partir de 2700[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD dans un premier temps pour déboucher sur un poste durable. URGENT Formation prévue dans les prochains jours pour débuter sur la poste au PLUS VITE Vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

photo Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Montigny, 76, Seine-Maritime, Normandie

La micro-crèche Nidoo est une structure indépendante implantée dans le village de MONTIGNY, à proximité de ROUEN. Elle peut accueillir simultanément 12 enfants âgés de 2 mois à 6 ans. Horaires d'ouverture 7h45-18h30, du lundi au vendredi. Vous remplacerez la référente technique le temps de son absence. Missions : Vos principales tâches seront : - Accueillir chaleureusement les familles et établir une relation de confiance avec celles-ci en veillant au lien parents/enfants pour permettre une reconnaissance individuelle de chaque enfant, - Assurer le bien-être physique et psychologique des enfants, - Gérer les activités ludiques et d'éveil pour répondre aux besoins physiques, affectifs et sensori-moteurs des enfants, dans le respect de leur rythme individuel, - Favoriser la réflexion autour des pratiques professionnelles afin de garantir la qualité d'accueil des enfants et de leurs familles, - Participer à l'élaboration et la mise en œuvre du projet pédagogique de la micro-crèche, - Participer pleinement à la vie de la structure ainsi qu'aux évènements forts de l'année. - Ponctuellement des missions administratives pourront vous être demandées. Un jour par semaine, vous[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Missions principales : - Préparer les repas - Accueillir, accompagner les enfants avec bienveillance - Assurer l'hygiène et la propreté des espaces de travail et des équipements - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur - Relever quotidiennement l'effectif des enfants - Vérifier les bordereaux de livraison et réceptionner les plats du Primaire et de la Maternelle - Remplir les documents HACCP

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Entraigues-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une structure collective ? SBC Intérim Avignon recherche un(e) cuisinier(e) en collectivité pour des remplacements ponctuels. Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en place et le service des repas - Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et de la cuisine - Travailler en équipe pour garantir la qualité des repas servis Lieu : Entraigues-sur-la-Sorgue Type de contrat : Remplacements ponctuels (selon les besoins) Rémunération : 14€50 de l'heure brut + avantages intérim PROFIL - Expérience en cuisine collective OBLIGATOIRE - Connaissance des règles d'hygiène HACCP - Autonomie, organisation et réactivité - Disponibilité pour des missions ponctuelles

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche un cuisinier polyvalent H/F. Prise de poste en février Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: Réalise les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. Adapte la production en fonction des demandes d'alimentations adaptées (régimes, allergènes...). Garantit l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. Applique les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. Profil * CAP cuisine * Maîtrise de la méthode HACCP et de la législation. * Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Temps de travail sur 4 jours du lundi au jeudi. Horaires de travail de 12h00 à 21h30

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Vous avez l'âme d'un-e chef-fe d'entreprise, un sens aigu de la gestion, du service client et du management ? Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique, structuré et exigeant ? Rejoignez une enseigne internationale de restauration rapide et prenez la direction d'un restaurant performant en Martinique avec une véritable autonomie de gestion et des perspectives d'évolution. DIRECTEUR EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) Missions Rattaché-e au Superviseur , vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant en garantissant la performance opérationnelle, humaine et financière. Vos missions principales : Satisfaction et expérience client : Vous êtes le garant de la qualité des produits, de la rapidité du service et du respect strict des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire (HSA). Vous veillez à offrir un environnement accueillant, propre et professionnel, en incarnant au quotidien les standards de l'enseigne et une culture client irréprochable. Management et gestion des ressources humaines : Vous recrutez, formez, animez et accompagnez vos équipes dans leur montée en compétences. Vous organisez les plannings, gérez les absences et assurez un climat[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission - Préparation des ingrédients, assemblage des plats froids et chauds. - Mise en place des espaces de restauration. - Distribution des repas (service au comptoir, self-service). - Accueil des clients, prise de commandes et encaissement. - Débarrassage des tables et plateaux. - Respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien des ustensiles, matériels et locaux. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernantes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aimez cuisiner mais vous saturez des coupures et des services qui finissent à point d'heure ? Votre agence Actual de Saumur vous propose une mission qui allie passion culinaire et engagement solidaire. Nous recherchons un cuisinier pour un centre spécialisé à Vernantes. Ici, votre cuisine contribue directement au bien-être des résidents ! Vos avantages :Horaires de journée : Enfin du temps pour vos projets personnels ! Mission de 2 mois (Contrat intérim) avec démarrage immédiat. Salaire : 13,02 EUR/heure suivant expérience. Cadre de travail stable : Cuisine collective structurée et respectueuse des normes. Votre quotidien :Élaborer des plats savoureux en suivant les fiches techniques. Garantir une hygiène irréprochable (on ne plaisante pas avec la sécurité alimentaire !). Travailler en autonomie tout en restant à l'écoute des besoins spécifiques des résidents. Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un établissement porteur de valeurs ? Postulez dès maintenant en envoyant votre CV ! Ce que nous recherchons : Formation : Vous avez un BEP/CAP Cuisine. Expérience : Vous avez idéalement 3 à 5 ans d'expérience (la cuisine collective est un plus). Savoir-être[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission - Préparation des ingrédients, assemblage des plats froids et chauds. - Mise en place des espaces de restauration. - Distribution des repas (service au comptoir, self-service). - Accueil des clients, prise de commandes et encaissement. - Débarrassage des tables et plateaux - Respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien des ustensiles, matériels et locaux. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Polyvalence, rapidité et efficacité. - Rigueur et respect des normes d'hygiène. - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Garant de la mise en place du service : Vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des repas livrés par la cuisine centrale. Vous veillez au bon fonctionnement des équipements et au respect des normes d'hygiène. Vous préparez, dressez et présentez les préparations froides et chaudes en vous assurant de la qualité et de la traçabilité des produits. Vous participez à la mise en place du restaurant, avec soin et précision (couverts, pain, carafes, etc.). Vous concoctez des goûters savoureux pour les enfants de maternelle. Accueillir et servir avec le sourire : Vous êtes le visage accueillant du service de restauration pour les enfants et les adultes. Vous assurez la distribution des repas, tout en garantissant le réassort et le bon déroulement du service. Soin et propreté : Vous êtes responsable de la propreté des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, etc.). Vous nettoyez et rangez la vaisselle et évacuez les déchets en fin de service, dans le respect des normes de sécurité. Un œil vigilant sur les normes d'hygiène et de sécurité : Vous suivez les protocoles HACCP et PMS à la lettre pour garantir la sécurité alimentaire et sanitaire. Vous[...]

photo Manager rayon alimentaire

Manager rayon alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 973, Guyane, Guyane

Nous recrutons pour le compte de notre client, acteur majeur de la distribution, un Responsable de Rayon DPH (H/F) (Droguerie, Parfumerie, Hygiène) basé en Guyane. Rattaché(e) au Chef de Département, vos missions principales sont les suivantes : - Piloter votre compte d'exploitation : analyse du chiffre d'affaires, suivi des marges et maîtrise des coûts. - Développer l'attractivité du rayon : élaboration d'une offre pertinente, négociation fournisseurs et mise en place d'actions commerciales efficaces. - Garantir une présentation impeccable : mise en avant des produits, implantation, hygiène et respect des normes qualité. - Manager et fédérer votre équipe : accompagnement, montée en compétence et animation au quotidien dans une dynamique collective. - Assurer la satisfaction client : disponibilité, écoute et conseil sont au cœur de votre démarche commerciale. VOTRE PROFIL Vous êtes titulaire d'une formation Bac +2/3, vous justifiez d'une expérience significative en gestion de rayon ou d'un centre de profit alimentaire ou non alimentaire. Vous disposez d'un véritable sens du commerce. Vous êtes un manager de terrain proche de vos équipes. Vous savez fédérer et motiver[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) basé-e à St Desirat. Ce poste est à pourvoir le 05/01/25, dans le cadre d'un contrat intérim de 2 semaines, à temps plein, avec des horaires de journée. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe, contribuant à la préparation et au service des repas tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre mission principale sera de garantir la satisfaction des convives grâce à une prestation de qualité. Vous serez amené-e à travailler en étroite collaboration avec vos collègues pour assurer le bon fonctionnement du service. Votre rôle consistera à préparer les repas selon les directives établies, à utiliser les équipements de cuisine de manière efficace et sécurisée, et à maintenir un environnement de travail propre et ordonné. Vous participerez également à la mise en place et au rangement des espaces de restauration, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Votre contribution sera précieuse pour offrir une expérience[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour le réfectoire d'une usine située à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir dès le 19 janvier 2026, offre une opportunité de travailler à temps plein pendant plusieurs semaines, avec des horaires de journée, de 7h à 15h du lundi au vendredi. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des entrées, et vous apportez votre aide en cuisine, vous participez au service des repas, contribuant directement à la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la mise en œuvre des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité, essentielles pour garantir la qualité des repas servis. Votre capacité à travailler en équipe sera un atout majeur pour évoluer dans cet environnement collaboratif et dynamique. Votre mission consistera à assurer l'aide à la préparation des repas tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez également responsable de la propreté des locaux, en veillant à maintenir un environnement de travail sûr et accueillant. Votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire agréable et sécurisée pour tous les convives. Ce poste est ouvert aux profils[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi Alimentation - Supérette

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

OBJECTIF DU POSTE Il s'assure du bon déroulement des processus de vente en toute sécurité et en conformité avec les dispositions légales. Il veille à la satisfaction de la clientèle et au professionnalisme des équipes dans le respect du concept commercial. Encadré par le Responsable/Directeur de Supermarché, il s'assure que le supermarché est or-ganisé et performant. Il seconde le Responsable /Directeur de Supermarché dans l'ensemble de ses tâches quotidiennes et est en mesure de le remplacer en cas d'absence. MISSION Le titulaire du poste est principalement en charge des domaines d'activités suivants, en accord avec le supérieur hiérarchique : Concept supermarché / Gestion des marchandises : - Assurer les 5 piliers de la vente, en prenant les mesures nécessaires - Approvisionner à temps, de façon complète et en adéquation avec les besoins du supermarché les produits de la gamme listés à l'aide des outils à disposition avec pour objectif : L'optimisation du stock de marchandises (tout en évitant les ruptures et les surstocks ou bien les pertes) L'assurance d'une mise en rayon efficiente - Développement et optimisation des opérations en supermarché, en tenant compte[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirande, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F VOS MISSIONS : -Préparer et cuisiner environ 120 repas par jour pour une école -Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques -Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées -Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail -Gestion autonome de sa cuisine VOTRE PROFIL : -Expérience en cuisine collective exigée -Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) -Maîtrise des normes HACCP -Bonne capacité d'adaptation AUTRES INFORMATIONS : Type de contrat : Intérim Disponibilité : Dès que possible Horaires : 7h - 14h30

photo Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Berd'huis, 61, Orne, Normandie

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, Grande Surface Alimentaire située proche de Berd'huis (61), dans la recherche de son futur Responsable Rayon Marée H/F. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous. Missions Véritable commerçant dans l'âme, vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Marée (Traditionnel, LS et Saurisserie). Commerce : - Assurer la bonne tenue du rayon : présentation, propreté, théâtralisation et mise en avant des produits. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. - Conseiller, fidéliser et développer la clientèle grâce à un service de qualité. - Appliquer les opérations commerciales et maîtriser les contre-promotions. Gestion : - Piloter les indicateurs clés : CA, marges, casse, stocks, inventaires. - Gérer les achats, commandes et relations fournisseurs. - Analyser la concurrence et mettre en œuvre des plans d'action pour développer le rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Management : - Encadrer, former et animer un collaborateur au quotidien. -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Votre mission principale : Assurer la fluidité du service des clients Le restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client. Préparation et remise en état de la salle du restaurant Accueil et accompagnement du client / Prise de commande Encaissement / Fidélisation client Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez nous, votre sens du détail et vos idées d'amélioration sont toujours les bienvenus pour participer à notre quête de progression commune. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui vous fait vibrer Souriant, vous aimez conseiller les clients dans leur choix Dynamique, la satisfaction des clients vous tient à cœur Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Poste à pourvoir en CDI dès fin novembre / début décembre Contrat de 30h : 5jours de travail/semaine Horaires[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lingolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement MAS LINGOLSHEIM, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Turckheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement MAS TURCKHEIM, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]

photo Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous accompagnerez des personnes âgées, dépendantes ou semi-dépendantes, atteintes d'infections aigües ou d'autres problèmes de santé gérontologiques, somatiques comme cognitifs : Soutien pour les tâches de la vie quotidienne : Hygiène corporelle totale ou partielle, soins alimentaires, soins liés à l'élimination, au repos et sommeil, à la conscience et l'état d'éveil Aide aux déplacements : Levers, couchers et transferts fauteuil-lit Rangement des chambres et réfection des lits Mise en place et organisation, selon les besoins individuels et collectifs, d'activités et projets occupationnels et/ou thérapeutiques Vous anticiperez et surveillerez les problèmes médicaux ou psycho-sociaux, et transmettrez les observations aux intervenants concernés : Repérage des risques de dénutrition, déshydratation, cutanés et infectieux Vous aurez une mission d'information et d'écoute auprès du résident, et de son entourage, et de transmission, auprès du personnel médical et paramédical : Soutien psycho-social, échanges avec le résident et rencontres avec la famille Participation, avec l'ensemble des soignants, à l'élaboration et mise en œuvre du projet de soins individualisé et personnalisé[...]

photo Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fougerolles, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous accompagnerez des personnes âgées, dépendantes ou semi-dépendantes, atteintes d'infections aigües ou d'autres problèmes de santé gérontologiques, somatiques comme cognitifs : Soutien pour les tâches de la vie quotidienne : Hygiène corporelle totale ou partielle, soins alimentaires, soins liés à l'élimination, au repos et sommeil, à la conscience et l'état d'éveil Aide aux déplacements : Levers, couchers et transferts fauteuil-lit Rangement des chambres et réfection des lits Mise en place et organisation, selon les besoins individuels et collectifs, d'activités et projets occupationnels et/ou thérapeutiques Vous anticiperez et surveillerez les problèmes médicaux ou psycho-sociaux, et transmettrez les observations aux intervenants concernés : Repérage des risques de dénutrition, déshydratation, cutanés et infectieux Vous aurez une mission d'information et d'écoute auprès du résident, et de son entourage, et de transmission, auprès du personnel médical et paramédical : Soutien psycho-social, échanges avec le résident et rencontres avec la famille Participation, avec l'ensemble des soignants, à l'élaboration et mise en œuvre du projet de soins individualisé et personnalisé[...]

photo Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Remy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous accompagnerez des personnes âgées, dépendantes ou semi-dépendantes, atteintes d'infections aigües ou d'autres problèmes de santé gérontologiques, somatiques comme cognitifs : Soutien pour les tâches de la vie quotidienne : Hygiène corporelle totale ou partielle, soins alimentaires, soins liés à l'élimination, au repos et sommeil, à la conscience et l'état d'éveil Aide aux déplacements : Levers, couchers et transferts fauteuil-lit Rangement des chambres et réfection des lits Mise en place et organisation, selon les besoins individuels et collectifs, d'activités et projets occupationnels et/ou thérapeutiques Vous anticiperez et surveillerez les problèmes médicaux ou psycho-sociaux, et transmettrez les observations aux intervenants concernés : Repérage des risques de dénutrition, déshydratation, cutanés et infectieux Vous aurez une mission d'information et d'écoute auprès du résident, et de son entourage, et de transmission, auprès du personnel médical et paramédical : Soutien psycho-social, échanges avec le résident et rencontres avec la famille Participation, avec l'ensemble des soignants, à l'élaboration et mise en œuvre du projet de soins individualisé et personnalisé[...]

photo Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jussey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous accompagnerez des personnes âgées, dépendantes ou semi-dépendantes, atteintes d'infections aigües ou d'autres problèmes de santé gérontologiques, somatiques comme cognitifs : Soutien pour les tâches de la vie quotidienne : Hygiène corporelle totale ou partielle, soins alimentaires, soins liés à l'élimination, au repos et sommeil, à la conscience et l'état d'éveilAide aux déplacements : Levers, couchers et transferts fauteuil-litRangement des chambres et réfection des litsMise en place et organisation, selon les besoins individuels et collectifs, d'activités et projets occupationnels et/ou thérapeutiquesVous anticiperez et surveillerez les problèmes médicaux ou psycho-sociaux, et transmettrez les observations aux intervenants concernés :Repérage des risques de dénutrition, déshydratation, cutanés et infectieuxVous aurez une mission d'information et d'écoute auprès du résident, et de son entourage, et de transmission, auprès du personnel médical et paramédical :Soutien psycho-social, échanges avec le résident et rencontres avec la familleParticipation, avec l'ensemble des soignants, à l'élaboration et mise en œuvre du projet de soins individualisé et personnaliséAlors,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration et assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des préparations salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché : - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement ...) - Connaissances[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de la Direction de la Petite Enfance et de la Parentalité, et sous l'autorité hiérarchique du responsable de la crèche, l'agent petite enfance organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service ou de la structure. Vous serez affecté à une halte-garderie à mi-temps. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, l'agent prend en charge les enfants en veillant à leur sécurité et à leur bien-être sur le plan psychomoteur, éducatif, affectif et relationnel. Missions confiées: - Accueil des enfants, des parents ou substituts parentaux (assistant éducatif petite enfance) - Identifier et respecter les besoins de chaque enfant dans son individualité et prendre en compte la diversité culturelle. - Favoriser la socialisation du jeune enfant, établir une relation de confiance avec les parents. - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet d'établissement, respecter le choix des parents en matière d'allaitement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter les parents et les services compétents. Création et[...]

photo Agent / Agente à domicile

Agent / Agente à domicile

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Définition du poste Sous la responsabilité de la Cheffe du service « 3 Fois Plus », l'agent à domicile effectue un accompagnement auprès d'un public autonome ou de personnes dépendantes ou en difficultés de manière ponctuelle, dans leur vie quotidienne. L'agent à domicile assure un service de qualité aux clients. Missions - Accompagner et aider les personnes dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : aide à la préparation des repas, à l'entretien du logement (ménage, vaisselle, etc.), du linge (lessive, repassage, rangement), etc. - Aider les personnes en situation de fragilité de manière ponctuelle : mobilisation, toilette, habillage/déshabillage, prise des repas, etc. - Aider ponctuellement et selon les clients à l'accomplissement de tâches administratives simples et aux déplacements véhiculés (achats alimentaires, accompagnement aux rendez-vous administratifs/médicaux, etc.) - Participer à la prise en charge des enfants de plus de 3 ans : surveillance, accompagnement aux activités, préparation des repas, soins d'hygiène, réalisation d'activités/animations, etc. - Participer à la réalisation et au suivi des projets personnalisés : transmissions écrites (fiches[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire de recherche-développement

Technicien(ne) de laboratoire de recherche-développement

Emploi Enseignement - Formation

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Afin de renforcer l'équipe de l'Unité de Recherche IDEALISS (Interactions de l'Environnement et de l'ALImentation sur la Santé animale et la Santé humaine), nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Laboratoire en CDD de 14 mois pour le campus de Beauvais (60), poste à pourvoir dès que possible. Vous contribuerez aux activités de recherche portant sur l'analyse de matières premières alimentaires, d'aliments transformés ou d'échantillons biologiques collectés pour répondre aux questions scientifiques soulevées dans les différents projets menés au sein de l'Unité. Le/la candidat(e) devra : - Connaître, appliquer et faire évoluer les procédures et processus de son périmètre selon la norme ISO9001 ; - Connaître et respecter les procédures et instructions HSE pour prévenir tout incident/accident ; - Promouvoir et mettre en œuvre, dans le cadre de son activité, la stratégie Uni4change ; - Contribuer à la notoriété d'UniLaSalle par le biais des contacts avec le personnel, les étudiants, l'extérieur et la qualité des infrastructures. Profil : Titulaire d'un Bac+2 ou+3, vous possédez des connaissances en chimie analytique, biochimie et idéalement en biologie moléculaire et cellulaire. Un[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

photo Chargé / Chargée du service administratif et financier

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Contrat CDD : 12 mois Temps plein Salaire minimum brut sur 13 mois : 28 392 € Avantages : Mutuelle, titre-restaurant, RTT Date de prise de fonction : dès que possible Lieu de travail : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Ariège, 2 Rue Jean Moulin, 09000, Foix Permis B obligatoire Présentation de l'établissement La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Occitanie a pour mission de représenter, promouvoir, défendre les intérêts généraux de l'artisanat et de promouvoir le développement des entreprises du secteur. Etablissement public à caractère administratif fort aujourd'hui de ses 1500 collaborateurs, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Occitanie est administrée par des artisans élus par leurs pairs. Ses actions sont relayées dans les territoires d'Occitanie par ses 13 chambres de métiers départementales (CMA) et ses 12 CFA. La CMA de l'Ariège, est une des 13 unités territoriales, elle est composée de 2 grands pôles : - Le service aux entreprises répondant à tous les besoins des entreprises artisanales en termes de formalités, conseil et formation continue ainsi que l'appui aux territoires afin de conserver un artisanat de proximité, - Le CFA, CMA Formation[...]

photo Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste de Technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) implique de réceptionner et réchauffer les repas tout en cherchant à impliquer les jeunes dans ces activités. Vous devez veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, apporter un soutien éducatif, technique et psychologique aux jeunes dans leurs actes quotidiens, et les aider à réaliser ces gestes dans un but éducatif et de soutien à l'autonomie. Vous accompagnez les résidents pour favoriser leur intégration dans leur environnement et leur retour à l'autonomie. Vous proposez et animez des actions collectives pour renforcer le lien social. Vous participez à l'accueil et l'admission des usagers dans la structure. Vous produisez des écrits professionnels pour aider à la décision des partenaires sociaux, une capacité rédactionnelle est attendue. Vous participez aux activités domestiques quotidiennes et conseillez en matière de gestion du budget. Vous contribuez à l'aménagement du logement et, en lien avec les agents de service, remettez en état les logements lors des arrivées et départs des usagers. Vous participez à la création d'un cadre de vie chaleureux, accueillant, propre et sécurisant, notamment[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Employé libre service (F/H) Agir pour embellir le quotidien de nos clients en assurant la disponibilité de nos produits en rayon. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer en rejoignant nos équipes d'approvisionneurs ! Rattaché au manager univers vous êtes chargé de : - Accueillir et informer les clients - Assurer l'approvisionnement des produits en rayon - Gérer les flux marchandises de la réception à la surface de vente - Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et / ou de stockage Votre profil : - De formation type CAP/BEP, BAC Pro, vous justifiez idéalement d'une d'expérience minimum sur le même poste. - Vous faites preuve d'organisation et[...]

photo Médiateur / Médiatrice en santé

Médiateur / Médiatrice en santé

Emploi

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le Pôle Veille sociale d'ESPERER 95 regroupe plusieurs services et établissements dédiés à l'accompagnement des personnes en situation de rue et de grande précarité. Il s'appuie sur une approche proactive fondée sur l'« aller-vers » à travers deux équipes mobiles (maraudes sociales et éducatives, intervention sur campements illicites), un tiers-lieu alimentaire, un taxi social, ainsi que des structures d'accueil et d'hébergement à bas seuil : un accueil de jour, un accueil de nuit de 35 places, un centre d'hébergement d'urgence de 17 places et 25 lits halte soins santé. Véritable premier levier de sortie de l'exclusion, le pôle propose des alternatives à la rue en offrant un hébergement, un accompagnement et un accueil quotidien adaptés aux publics les plus vulnérables. L'« aller-vers » permet de renouer le lien avec les personnes les plus marginalisées et de les engager dans un parcours d'insertion ou de réinsertion. Dans la continuité de ses actions en faveur de l'accès aux droits et à la santé, ESPERER 95 crée un poste transversal de médiateur-trice en santé, rattaché au Pôle Veille sociale et au service de l'ensemble des professionnels. Ce poste vise à renforcer la culture[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine sur un établissement de type médico-social à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail de 06h00 à 14h00 1 Week-end sur deux 55 couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, groupe industriel agroalimentaire dynamique et leader sur son marché, recrute au sein de son organisation et dans le cadre d'une création de poste un(e) Responsable Qualité (H/F).Rattaché(e) au Directeur du site, vous managerez une équipe de 3 collaborateurs et serez garant des méthodes et de l'efficacité des actions engagées en termes de qualité et d'hygiène pour un site de production agroalimentaire. Votre expertise, vous permettra d'apporter des solutions adaptées afin de répondre aux exigences de la politique Qualité & Hygiène du Groupe mais également aux différentes certifications exigées. A ce titre, vos tâches principales seront : - Animer et superviser le système de management de la qualité - Garantir la conformité des exigences HACCP et des référentiels IFS, BRC, BIO, RSPO - Réaliser et réviser les études FOOD DEFENSE et participer au déploiement de la FOOD SAFETY CULTURE - Mettre en place et améliorer les méthodes pour faciliter la maîtrise de la sécurité alimentaire en production - Manager les équipes du service qualité composées de 3 collaborateurs - Assurer l'animation et le développement individuel et collectif de l'équipe - Piloter les procédures[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production de volailles

Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production de volailles

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vichères, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) d'élevage de poules. Les missions sont les suivantes : - surveiller la ponte et collecter les œufs - faire le tour des bâtiment pour évaluer le comportement des animaux et leur état de santé - préparer et distribuer les rations alimentaires aux poules - nettoyer les installions avicoles en respectant les normes d'hygiène - démonter, nettoyer et remonter les vides sanitaires puis curer le poulailler Vous êtes ponctuel, vous aimez travailler en extérieur au contact des animaux et êtes motivé ? Planning alterné une semaine sur deux : Semaine 1 - travail du lundi au vendredi de 8h00 à 13h00 Semaine 2 - travail du mardi au jeudi + week-end Déplacements sur les différents sites à prévoir. Avantages : salaire sur 13 mois + véhicule de fonction + mutuelle MSA

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la direction, vous accueillez les enfants de 0 à 3 ans et leurs familles au sein d'un établissement d'accueil du jeune enfant. Missions principales : Accueillir les enfants et leurs familles : relation de confiance, communication quotidienne, accompagnement des séparations et retrouvailles. Assurer le bien-être de l'enfant : prise en charge globale (repas, hygiène, sommeil, jeux), sécurité physique, psychologique et affective. Aménager et décorer les espaces de vie adaptés aux besoins individuels et collectifs. Travailler en équipe : transmission d'informations, participation au projet pédagogique et d'établissement, respect du cadre hiérarchique. Appliquer les protocoles d'hygiène et assurer l'entretien des locaux et du matériel. Missions transversales : ouverture de la structure, relais en cas d'absence hiérarchique, participation à l'élaboration des protocoles soins/hygiène. Connaissances : besoins et rythme de l'enfant, développement psychomoteur, normes d'hygiène en collectivité, règles alimentaires, environnement territorial (FPT), contexte socioculturel des familles. Savoir-faire : écoute active, communication professionnelle, restitution du[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre agence Adéquat de GAP recrute des nouveaux talents : Boulanger (H/F) pour une grande surface sur SISTERON. Missions : * Réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente (pains, viennoiseries) * Gestion des marchandises * Elaboration de nouvelles recettes pour dynamiser le rayon * Organisation du travail sur le poste du matin et de l'après-midi * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Avoir une première expérience en boulangerie dans l'idéal ou dans la grande distribution - Avoir le sens du contact et du service client - Être organisé, rigoureux et autonome et aimer le travail en équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne

Offre d'emploi : Cuisinier-ère de collectivité (H/F) TREFFIAGAT - Le village des pêcheurs REVES de Mer - Tourisme social et solidaire en bord de mer ________________________________________ Notre entreprise Depuis plus de 40 ans, REVES de Mer s'engage pour un tourisme social et solidaire, avec une mission claire : rendre les vacances accessibles au plus grand nombre, en privilégiant l'accueil des enfants dans des cadres exceptionnels. Nos séjours scolaires, colonies et activités sont conçus pour apprendre le vivre-ensemble et sensibiliser à la préservation de l'environnement. Notre établissement de Treffiagat recherche son cuisinier-ère de collectivité. Au cœur des dunes, seuls 300 mètres séparent le Village des pêcheurs de la plage. Situé sur la commune de Treffiagat, c'est un excellent point de départ pour découvrir les richesses et particularités du Pays Bigouden. D'une capacité de 86 lits, le Village des pêcheurs est équipé d'une cuisine professionnelle et de 3 grandes salles d'activité. ________________________________________ Vos missions Vous travaillez en autonomie et serez responsable de l'ensemble des activités de la cuisine, du nettoyage à l'élaboration des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

photo Responsable de fabrication

Responsable de fabrication

Emploi Agroalimentaire

Rosières-en-Santerre, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein du service Fabrication, vous pilotez et optimisez la performance de votre atelier en développant vos équipes, en améliorant les procédés de Fabrication et en garantissant la qualité, la sécurité et la conformité des opérations. Vous serez un acteur clé dans l'amélioration continue et l'accompagnement du changement. En tant que responsable Fabrication, vos missions sont les suivantes : Développer vos équipes : - Superviser et organiser les ressources. - Recruter, intégrer et accompagner vos collaborateurs avec le support RH. - Développer les compétences et l'autonomie des équipes. - Favoriser l'engagement, la confiance et la performance collective. - Animer la communication et accompagner le changement. Piloter la production : - Analyser les performances et garantir les résultats de votre périmètre. - Planifier et organiser le travail des équipes. - Animer les revues opérationnelles et prioriser les actions. - Assurer, si besoin, le rôle de back-up du Responsable de Production. Conduire l'amélioration continue : - Décliner et piloter la feuille de route dans votre atelier. - Analyser les indicateurs et mettre en œuvre des plans d'action adaptés en utilisant[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Assions, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Viens rejoindre notre super équipe et ajouter tes compétences et ta motivation pour la saison prochaine. Cuisine récente, beau cadre nature, ambiance familiale. Avec l'opportunité de pérenniser cette collaboration à l'année, en CDI ou tous les ans en contrat longue saison. Sur place, 2 types de restauration sont proposés selon les périodes : - Restauration collective, d'Avril à mi-Juillet et Septembre à mi-Octobre, à destination des différents groupes que l'on accueille (principalement scolaires, mais aussi cousinades, week-end étudiants, colonies, ...), petit déjeuner, pique-nique à emporter, buffet, dîner, jusqu'à 200 repas. Horaires coupés (7h30 à 11h30 et de 17h30 à 20h30) - Restauration traditionnelle, mi-Juillet à fin Août, plutôt typée guinguette (simple, mais bon ; idéalement frais, local et de saison) Juste le service du soir. En cuisine, vous serez 2, en étroit lien avec l'équipe service et plonge. On te propose un contrat de minimum 7 à 8 mois, selon le remplissage (mi Mars à fin Octobre, voir plus), sur une base de 35h, travail fractionné, soir et week-end possible, avec 2 jours de congé (consécutifs ou non, à voir en fonction des réservations) pour profiter[...]

photo Chef / Cheffe de département produits frais

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENGP Conseil, cabinet de recrutement accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, situé à proximité de Tours (37), dans le recrutement de son futur Responsable secteur Frais Traditionnel et Libre-Service H/F. Ce poste clé s'inscrit dans une dynamique de développement commercial forte, avec un fort enjeu d'animation, de performance et de management sur les rayons frais métiers. En tant que manager de terrain, vous pilotez l'ensemble des rayons frais traditionnels (Boucherie, Charcuterie Traiteur Fromage, Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie et Marée) ainsi que le Libre-Service frais. Mission - Commerce : Garantir l'attractivité commerciale des rayons (pleins, propres, marchands), mettre en œuvre les assortiments, promotions et animations, tout en assurant qualité, hygiène et satisfaction client. - Gestion : Suivre et optimiser les résultats économiques de votre secteur (CA, marge, casse), gérer les stocks, passer les commandes, analyser la concurrence et respecter les normes réglementaires. - Management : Encadrer une équipe composée de 5 managers et de leurs équipes d'environ 60 collaborateurs au total : Animer, faire monter en compétence, fédérer autour[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Exupéry-les-Roches, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vos tâches comprendront notamment : Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes et autres denrées. Assistance à la production : Aide à la confection des plats froids et chauds (selon les consignes du Chef). Mise en place : Assurer le réapprovisionnement Réception et stockage : Contrôle des livraisons, déconditionnement et rangement des produits selon les règles de rotation (FIFO). Hygiène et Nettoyage : Assurer la propreté de la zone de travail, des ustensiles et du matériel (plonge et batterie de cuisine) dans le respect strict des normes HACCP. Description du profil : Expérience : Une première expérience en cuisine, en restauration collective ou en traiteur est un atout majeur. Connaissances : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensable. Qualités : Rapidité et Efficacité dans l'exécution des tâches. Rigueur et Sens de l'organisation. Esprit d'équipe et polyvalence.